Когда коммунальные службы города начнут выполнять свою работу?Мусор на улицах города скоро будет лежать под подъездами!
Хочу,что бы это видео (www.youtube.com/watch?v=aIi3GRi0xvc),посмотрели все Новомосковчане,а особенно АДМИНИСТРАЦИЯ НАШЕГО ГОРОДА И ЖЕК.
14 Января 2011 11:44 крыса
Разобравшись с конструкцией кальяна можно приступать к его сборке:
(c) http://www.kalyan.od.ua
1. Заполняем колбу жидкостью.
Наливаем холодную воду в колбу так, чтобы конец шахты был погружен в воду на 2-3 см. Нельзя заполнять колбу полностью – между уровнем воды и выпускным отверстием шланга должно быть свободное пространство, иначе при курении брызги могут попасть в шланг. Иногда заливается вода со льдом для того, чтобы дым был более мягкий.
Кроме того, вместо воды используется молоко, сок или алкогольные напитки. Молоко также делает курение более мягким и рекомендуется с фруктовыми сортами табаками (клубника, киви, банан и т.д.: например, табаки производства «Al Fakher» - «Дыня», «Клубника»). Вино, абсент или коньяк используются с неароматизированными сортами табака, для придания новых вкусовых ощущений. Ни в ком случае нельзя пить такой алкоголь после использования его при курении кальяна!
Уже на первом этапе сборки понимаешь, что лучше кальяны со стеклянной, а не металлической колбой, так как можно контролировать уровень воды.
2. Проверка герметичности.
Проверяем установленую герметичность между шахтой и колбой. Для этого нужно попробовать втянуть воздух через шланг, зажав ладонью чашку для табака. Утечек воздуха не должно быть. При наличии выпускного клапана необходимо проверить и его работу - при попытке выдохнуть воздух в кальян, клапан должен открываться и воздух должен выходить через него. Для устранения нежелательных трещин используются специальные резиновые уплотнители или простой аптечный лейкопластырь.
3. Установка чаши.
Если есть блюдечко, оно устанавливается под чашей. Чаши бывают внутренние и внешние. В зависимости от типа чаши подбирается переходник. Таким образом, на шахту заручивается переходник, на него надевается резиновый уплотнитель и за тем чаша. Старайтесь сильно не закручивать чашу, т.к. будь -то керамика или глина, она может треснуть. В основном, при покупке кальяна приобретают ещё одну чашу.
4. Заправка кальяна табаком.
Небольшое количество табака (5-10 гр. или 1 чайная ложка) распушивается и кладется в чашу, из него убираются крупные частицы и палки, которые во время курения будут горчить. Сжатые листики табака расправляются и укладываются так, чтобы табак в чаше лежал слоями, листик на листике. Если есть специальные щипцы – делается ими. Уровень табака не должен быть выше края чашки. Табак кладут не плотно, чтобы он мог дышать. Чаша для табака должна быть глубокой, чтобы кальян не горчил. В чашку с одним отверстием посередине рекомендуется положить небольшой камушек или скомканную фольгу, для предотвращения проваливания табака внутрь кальяна. Если в чашке несколько небольших отверстий (5-6) - камушек не требуется.
5. Укрытие табака.
Если в комплект кальяна входит специальная решетка, то накрыть табак ею. Если же нет, то накрывают фольгой. Считается, что при курении ароматизированных сортов табака чашку надо плотно накрыть фольгой, в которой по всей площади проделываются отверстия для поступления горячего воздуха от угля. На фольгу щипцами кладутся угли. При курении черных сортов табака, уголь кладут непосредственно на табак. Для более приятного курения лист фольги складывают пополам блестящей стороной наружу, и плотно оборачивают ею чашу.
Отверстия в фольге проделываются аккуратные и небольшие, по спирали, чтобы пепел и кусочки горячего угля не попадали внутрь чаши на табак.
6. Уголь.
Осталось добавить главный ингредиент для процесса горения – уголь. Уголь для кальяна необходимо полностью прокалить, для этого его кладут по краям чаши и раскуривают. Если уголь древесный, то такой процесс необходимо начать заранее, так как на его раскуривание уйдет время. Если уголь в таблетках, то его раскуривание надо делать непосредственно перед курением кальяна.
Итак, как видно из вышесказанного, уголь для кальяна можно поделить на:
* натуральный древесный - специальный уголь, предназначенный для кальяна, из которого удалены смолы (уголь для шашлыка плохо подходит)
* прессованный, селитированный - натуральный уголь, перемолотый в крошку и сформированный в таблетки, бруски или пирамидки.
Среди прессованных видов можно отдельно выделить быстро возгорающиеся таблетки прессованного угля, покрытые специальным составом с селитрой для быстрого розжига.
К сожалению, производителям выгоднее продавать «тяжелый» уголь, с большим уровнем влажности, так как уголь продается на вес. Но такой уголь не проходит полностью цикл прожига из древесины, содержание пепла в нем высокое и много летучих соединений, которые могут дать посторонний запах.
Надо сказать, что российские производители успешно освоили производство угля для кальянов и предлагают продукцию высокого качества. Например, технологический процесс может включать в себя дополнительный пиролиз сырья, исключающий посторонние запахи, а сам отформованный уголь проходит тщательнейшую сушку, и продукция имеет влажность 2-4%, в отличие от произведенного в Китае «Torch Coal» с 7-8% или ливанского «Халифа» с 5%.
После полного обгорания угля (до красна!) и прекращения выделения резкого дыма необходимо подождать около 10 сек. и можно делать первую затяжку.
После 5-10 интенсивных затяжек начнет появляться мягкий вкус табака – теперь можно наслаждаться курением.
(c) http://www.kalyan.od.ua
250г маргарину,
150г смальцю,
150г муки
70г дріжджів
1л молока,
цукор за смаком,
яблучне повидло.
Маргарин і смалець перетерти з мукою, потім залити цю суміш дуже гарячим молоком,розмішати так щоб було таке тісто як на налісники, потім розвести дріжджі з теплим молоком і добавити в тісто додати цукор за смаком, додати муку і замісити тісто таке щоб можна було розкачати, дати трішки тісту постояти щоб зійшло, потім розкачати круг і порізати його на трикутники і на широкий край ложити не велику кількість повидла, нароблені рогалики виложити на дечко і у розігріту духовку 250 градусів і випікати 20хвилин. гарячі рогалики посипати цукровою пудрою.
11 Декабря 2010 13:39 Ольга
Сегодня был тот памятный день, когда я понял, что жизнь не столь радужна и прекрасна, как мне до этого казалось. Дело в том, что проснувшись утром, я не обнаружил рядом с собой кулинарный автомат, как я ее иногда называю (и то за глаза, ведь жизнь мне еще нравится), то есть свою любимую. Но я не растерялся, ведь, это со мной не впервой и, собрав всю волю в кулак (не надо смеяться над размером.. моей воли), решил, что я хоть и не верблюд, но смогу прожить сутки без еды... о, как сильно я заблуждался... В моей голове уже через пол-дня начали мелькать образы скорой кончины, вся жизнь промелькнула перед глазами - короткая и бестолковая. Но словно ангельское видение, прозвонил мой телефон и... О Боже... - это она звонит мне рассказать о своей маме, своих подругах, ... туфлях, как мне кажется. Но где-то всередине монолога она говорила о том, как я сам могу приготовить поесть. Я не предал этому значение, ведь мой мозг сразу уровнял понятия: Цой жив = Киборги среди нас = дом 2 когда-нибудь кончится = приготовить еду самому. Но из глубины сознания пробился инстинкт самосохранения и внес изменения в мою матрицу восприятия. Вот то, что у меня получилось восстановить из услышанного по телефону:
Для рецепта нам потребуется:
курица - 300 гр
свекла - 700 гр
картошка - 500гр
брюссельская капуста - 250гр
морковки - 2
помидоры - 2
зубчиков чеснока - 3
сладких перцев - 2
горошка черного перца - 4
гвоздики - 4
лавровых листа - 4
томатной пасты - 1 ст. ложка
растительного масла - 2 ст. ложки
Рецепт приготовления:
1. Как это ни странно, но все овощи необходимо помыть (тут особо чувствительные отринули от экрана и закрыли глаза и уши руками), если не хотите потом бежать в туалет или, не дай бог, попасть в больницу. Затем их нужно нашинковать (ну если проще говорить, то нарезать или нарубить, но за топором лезть еще рано).
2. Курицу делим на маленькие части.
3. Набираем половину 4-5 литровой кастрюли (для тех из холостяков, кто не в курсе - это такое ведро с ручками по бокам) воды и все ингредиенты засыпаем в кастрюлю.
4. Варим до готовности (готовность определяем проколом и без того пострадавшей картошки), солим по вкусу, едим со сметаной и зеленью (не забываем себя нахваливать, иначе есть риск, что суп станет на пол-пути, а это нам совершено ни к чему).
Приятного аппетита!
Для рецепта нам потребуется:
курица - 1 шт.
сливочное масло - 2 столовые ложки
соль
перец
чеснок
Рецепт приготовления:
1. Курицу надрезать вдоль брюшка и отбить чтобы тушка приняла плоскую форму.
2. Посолить и поперчить с обеих сторон. Разогреть литую алюминиевую сковороду с антипригарным покрытием, положить на нее курицу, накрыть сверху тарелкой или крышкой без ручки и поместить поверх нее груз.
3. Жарить на среднем огне 15-20 минут, а затем перевернуть и жарить еще 20 мин. Добавить чеснок.
Приятного аппетита!
Для рецепта нам потребуется:
курица (вот так неожиданность - верно?)
помидоры штуки 3
луковица
зелень
кетчуп,
майонез
яйца 2 (баланса сил так, сказать)
специи по-вкусу,
Рецепт приготовления:
1. Тут будет очень чувственная, да что там трагическая часть нашего рецепта: ... нарезка лука ;( коль нож у вас в руках не пожалейте и помидоры, обжаривайте на литой алюминиевой сковородке с антипригарным покрытием 5-7 минут после этого выложить в другую посуду.
2. Приступаем к соусу: разбить яйца в миску (смотрите не промахнитесь), добавит специи ( по вкусу), кетчуп, соль 2 щепотки , майонез и перемешать до однородной массы (кстати если возлюбленный забыл, что у вас юбилей или не поздравил вашу маму - это не делает мышьяк специей).
3. Приступая к нарезки курицы можете выплеснуть весь негатив и вдоволь поупражняться с ножом вспомнив секретаршу мужа. Полученное вещественное доказательство выложить на сковородку с антипригарным покрытием, полить курицу приготовленным соусом и добавить обжаренные помидоры и лук.
4. Закрыть крышку и готовить на среднем огне в течении 45 минут (можете понаблюдать за мучениями абонентки). После чего посыпать сверху зеленью и обжаривать на медленном огне ещё 15 минут.
Приятного аппетита!
P.S. Дорогие (и это абсолютная истина) и единственные ваши глаза подобны солнцу, так пускай они всегда сияют, греют и ведут нас за собой (нет сейчас я не сравнивал вас с фарами, тепло установкой UFO и системой GPRS).
Литая алюминиевая посуда с антипригаромВ обычной жизни с нами случаются самые необыкновенные ситуации, и нам впервые в жизни приходится решать проблемы личного, да что там, всемирного масштаба. Примером тому могут быть: первый день в школе, первый трудовой день, первая любовь, первый контакт с инопланетной расой (всякое случается, ... но не с каждым), первый кризис, будь то экономический или личностный, но ничто и никогда не пугало мужчину, самца и защитника, так сильно своей неопределенностью, как первый день, когда он встает один-одинешенек с больной головой (разумеется, от того, что допоздна работал, а не шлялся где-то или просидел до утра за любимой игрой у компьютера) и осознает, что на данном ареале обитания он один и, "О ужас" кормить с утра его некому. После чего у отдельных личностей возникает вопрос: все ли они успели сделать в этой жизни (вкрутили ли ту лампочку, которую так давно обещали сделать или вбили свой последний гвоздь). Но справившись с этим кризисом, с немысленной силой воли продолжают бороться за свое существование. Разрабатывают план "как все же остаться в живых", выполняя программу минимум, то есть встать и дойти до холодильника. Но есть среди них и те, кто способен превзойти себя и не только погрызть замороженные продукты, но и приготовить себе что-то съестное. Именно для этих Героев (коим являюсь и я) посвящена статья "как заработать себе право на жизнь" или проще говоря, как приготовить яичницу.
Шаг 1.
Мы встали, достигли холодильника - это уже громадный плюс, можно себе устроить стоячие овации. Мы ведь все равно стоим, а похвала лишней не бывает. Значит мы достигли первого и самого главного условия - наконец в нашем сознании из простого желания поесть оформилась цель, да что там мелочиться, смыл жизни на ближайшие 10 минут! Вы уверены в себе, вы этого добьетесь, более того, вы сделаете это лучше чем кто-то другой... осталось найти свои яйца. Но тут вы уже преуспели наполовину, ведь вы у холодильника, а значит яйца уже у вас под рукой. Маленький ньюанс - предвосхищая вопрос: "Где именно?", поворачиваете голову в сторону дверцы, и если вы выше 5-класника, ваш взор упирается прямо на них.
Шаг 2.
Тут чуточку сложнее, понадобится навыки ориентирования на местности. Наша задача найти сковороду. Включаем логику: вы нашли холодильник, плита скорее всего не далеко, но потрудится стоит. Вопрос в другом: "Куда эта предательница, которая меня не покормила и обрекла на голодную смерть, могла положить сковородку? Ведь она у нее есть.. кажется, есть, я что-то такое дарил наподобие теннисной ракетки." Тут на помощь прийдет простой, но очень эффективный способ - нужно посмотреть во всех ящиках, советую начать от плиты. И когда у вас вырвется фраза "баста карапузики" - это означает, что вы окончили второй этап и справились с заданием. По пути, если вы найдете спички, положите их в карман, что бы не пришлось их искать потом.
Шаг 3.
Вам нужно вернутся к холодильнику и взять то, что вы посчитаете съестным и что при смешивании с яйцами не вызовет бурную реакцию, вследствие чего на свет появится какой-то яйцезавр. Не забудь прихватить немного приправ и соли.
Шаг 4.
Апогей всего, что было у вас в жизни до этого мгновения. Итак:
1. Включите газ.
2. Разогрейте сковороду.
3. Масло кладем на сковороду. Сливочное масло с растительным придает очень приятный вкус яичнице.
4. Кидаем ингредиенты, которые вы нашли кроме яиц.
5. Заносим, так сказать, "Дамоклов меч", в нашем случае нож, над яйцом и уверенным движением, но не сильным, что бы потом не пришлось есть с себя самого, разбиваем яйца.
Еще один ньюанс - если вы используете скородку с антипригарным покрытием, не забудьте прихватить девевяную ложку, что бы это помешивать.
Да прибудет с вам сила! Приятного аппетита!
Наш сайт http://www.panmark.com.ua <a href="http://www.panmark.com.ua">Интернет-магазин посуды</a> Panmark
GPS-навигатор 
GPS-навигатор